Web2 days ago · Presiden Joko Widodo tengah menggencarkan penanaman sorgum di dalam negeri, salah satunya di wilayah Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur (NTT). Jokowi berharap sorgum dapat menjadi alternatif pangan ... Webkering dengan substitusi tepung ubi jalar oranye 20 % hingga 40 %, dengan harapan adanya penambahan tepung ubi jalar oranye semakin disukai oleh konsumen. Tujuan Pengkajian ini adalah untuk memperoleh rasio tepung komposit ubi jalar oranye dengan tepung mocaf dan terigu yang terbaik terhadap kualitas mie kering yang dihasilkan. …
ANALISIS SIFAT KIMIA TEPUNG DAN PATI …
WebRepositori Institusi Universitas Kristen Satya Wacana: Home Webanalisa asam lemak minyak tepung sorghum terfermentasi. Kromatogram GC menunjukkan adanya 22 komponan kimia yang muncul sebagai 22 puncak pada sampel minyak tepung terfermentasi. Hasil identifikasi komponen minyak tepung sorghum terfermentasi berdasarkan puncak dominan (Tabel 2). Nomor puncak yang terdeteksi sebagai puncak … ohrm employee relations
(PDF) Pembuatan Bihun Dari Tepung Sorgum …
Webpenambahan tepung kacang tunggak pada tepung sorgum dapat meningkatkan kadar protein tepung sorgum tersebut. Dari Gambar 2 di atas juga dapat dilihat bahwa kadar protein nasi sorgum ... ium_-_SORGHUM.pdf on 27/7/2024. Gwanzura, T., Ng’ambi, J. W. and Norris, D. 2012. Nutrient composition and WebMar 1, 2014 · (PDF) MIE KERING SORGUM ("SORGHUM") KAYA PROTEIN, VITAMIN DAN MINERAL SEBAGAI SALAH SATU SOLUSI PANGAN SEHAT KHAS LAMONGAN YANG BERNILAI EKONOMIS MIE KERING SORGUM ("SORGHUM") KAYA PROTEIN,... my ieee membership card